Peber Hakkebøffer lavet i Sous Vide ( 2 timer ved 54 grader ) med nye kartofler og hjemmelavet Bearnaisesauce :-) Bøfferne skulle lige en hurtig tur på en varm grill. Mega saftige og lige som jeg vil have det. #sousvide#grill#mad#hakkebøf#bearnaise
Burger med Sous Vide bøffer, løg, syltede agurker og dressing på under bollen bestående af 2/3 Majo 1/3 Ketchup, sukker, salt og peber. Overbollen fik en omgang BBQ. #burger#nosalad#sousvide#manfood
